佐々木 康人(ささき やすひと、1959年 - )は日本の華道家。北海道札幌市出身。
1985年に池坊に入門。1994年にいけばな教授者、2007年には池坊総務所研究員となる。2008年の北海道洞爺湖サミットの際には、会場のザ・ウィンザーホテル洞爺リゾート&スパに佐々木の作品が展示された。
日本国外でも積極的にいけばなの普及・指導活動を行っており、2010年9月から11月には文化庁の文化交流使として東南アジアに派遣された[1]。